dÉgustation (val de marne)

Nordic night

Neige - Glisse, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Pontarlier 25300

Le 20/02/2026

Organisé par l'Espace Nordique Jurassien. Les Nordic Nights sont des soirées de découverte du ski de fond (classique et skating) dans un cadre détendu et convivial à destination des locaux non/peu skieurs. La soirée inclut la location du matériel, 1h de cours de ski avec un moniteur, ainsi qu'un temps convivial avec dégustation de vin chaud et de fromage locaux. Soirées annulées en cas de manque de neige.

Marché

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Boucau 64340

Le 21/02/2026

Producteurs, commerçants, et foodtrucks vous donnent rendez-vous pour la vente et la dégustation de leurs produits.

Marché

Repas - Dégustation

Boucau 64340

Le 21/02/2026

Producteurs, commerçants, et foodtrucks vous donnent rendez-vous pour la vente et la dégustation de leurs produits.

Février Gourmand à la grotte de Maxange

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Le Buisson-de-Cadouin 24480

Du 11/02/2026 au 04/03/2026

La grotte de Maxange sera ouvert exceptionnellement pour Février gourmand. Rendez-vous les mercredis 11, 18, 25 février à 14h00 & le 4 mars pour plonger dans l'univers du chocolat artisanal et des pâtes de fruits maison avec la confiserie Carlucienne, artisan chocolatier confiseur en Dordogne. Au programme démonstration gourmande, assistez à la découpe et à la présentation et la dégustation d'une pâte de fruits poire-noix. Découverte du chocolat noir : comprenez les secrets de sa fabrication, différences, comment l'utiliser et le travailler, ses caractéristiques. Un moment convivial et pédagogique, mêlant savoir-faire, curiosités gustatives et passion du goût.

Pot d'accueil et concert de "Lori Bess"

Vin - Oenologie, Concert, Neige - Glisse, Musique

Barèges 65120

Le 21/02/2026

Venez réservez vos cours de ski, vos sorties en raquettes, descente Fat Bike… Et rencontrer les professionnels de la montagne en dégustant un vin chaud ou un jus de fruit offert par la mairie de Barèges.

Février Gourmand à la grotte de Maxange

Repas - Dégustation, Artisanat

Le Buisson-de-Cadouin 24480

Du 11/02/2026 au 04/03/2026

La grotte de Maxange sera ouverte exceptionnellement pour Février gourmand. Rendez-vous les mercredis 11, 18, 25 février à 14h00 & le 4 mars pour plonger dans l'univers du chocolat artisanal et des pâtes de fruits maison avec la confiserie Carlucienne, artisan chocolatier confiseur en Dordogne. Au programme démonstration gourmande, assistez à la découpe et à la présentation et la dégustation d'une pâte de fruits poire-noix. Découverte du chocolat noir : comprenez les secrets de sa fabrication, différences, comment l'utiliser et le travailler, ses caractéristiques. Un moment convivial et pédagogique, mêlant savoir-faire, curiosités gustatives et passion du goût.

Soirée montagnarde

Repas - Dégustation

La Vergne 17330

Le 20/02/2026

venez déguster un repas d'hiver : soirée montagnarde

Atelier Semis : de la graine à la vie

Fête, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Espelette 64250

Le 20/02/2026

Pendant les vacances scolaires, petits et grands découvrent les secrets du piment d'Espelette à travers une expérience authentique, au plus près de la terre et de la nature. Participez à ce moment si particulier où tout commence pour nous, à l'Atelier du Piment : la naissance d'une nouvelle saison, la première étape vers une nouvelle récolte. Guidés par nos conseils et notre savoir-faire, chacun plante ses graines et repart avec son pot, prêt à accompagner la vie de son plant jusqu'à l'été. Déroulé de l'activité: 14h30 : visite découverte + dégustation 15h30 : atelier "semis" Les participants se retrouvent dans notre Atelier de semis, installé au coeur de la serre, pour plonger dans l'univers du piment d'Espelette. Nous ouvrons ce moment en transmettant notre savoir-faire et racontant comment, ici au Pays Basque, le piment se cultive de génération en génération.

Atelier Semis : de la graine à la vie

Atelier

Espelette 64250

Le 20/02/2026

Pendant les vacances scolaires, petits et grands découvrent les secrets du piment d'Espelette à travers une expérience authentique, au plus près de la terre et de la nature. Participez à ce moment si particulier où tout commence pour nous, à l'Atelier du Piment : la naissance d'une nouvelle saison, la première étape vers une nouvelle récolte. Guidés par nos conseils et notre savoir-faire, chacun plante ses graines et repart avec son pot, prêt à accompagner la vie de son plant jusqu'à l'été. Déroulé de l'activité: 14h30 : visite découverte + dégustation 15h30 : atelier "semis" Les participants se retrouvent dans notre Atelier de semis, installé au coeur de la serre, pour plonger dans l'univers du piment d'Espelette. Nous ouvrons ce moment en transmettant notre savoir-faire et racontant comment, ici au Pays Basque, le piment se cultive de génération en génération.

Event Rock #3, Salle François Mitterrand de Romilly-sur-Seine

Pop - Rock - Folk, Concert

Romilly-sur-Seine 10100

Le 21/02/2026

Samedi 21 Février 2026 Romi Fa-Sol Event revient avec une soirée 100% rock vous attend avec 4 groupes prêts à enflammer la scène : - Les Revolvers [Du pur punk rock, sans chichi ni roulette russe] - Tree Kong [Un mélange survitaminé de ska, rock et joyeux bordel] - Shoeilager [Du heavy metal brut de décoffrage, puissant, sans fioritures] - Raymond court [Du rock paillard qui se déguste sans modération] Ouverture des porte à 14h - Début des concerts à 19h Présence d'artisans - Buvette et restauration sur place Entrée à prix libre

Atelier cocktails spécial Saint-Valentin

Marché, Vin - Oenologie

Forcalquier 4300

Du 13/02/2026 à 19:00 au 23/02/2026 à 21:00

La dégustation des cocktails sera accompagné d'encas régionaux, d'échanges, de convivialité et de bonne humeur !

Repas choucroute

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Orist 40300

Le 21/02/2026

L’Amicale des retraités Orist-Siest organise un repas choucroute placé sous le signe de la convivialité. Une choucroute vous sera proposée à déguster sur place ou à emporter pour en profiter chez vous.

Fête de l'Escargot à Chevigny-Saint-Sauveur

Chevigny-Saint-Sauveur 21800

Du 21/02/2026 au 22/02/2026

La Fête de l’Escargot de Chevigny-Saint-Sauveur célèbre les 10 ans de son escargot star dans une ambiance festive et conviviale. Au programme : village gourmand et artisanal, spécialités de Bourgogne Franche-Comté, dégustations d’escargots, animations, musique et surprises pour petits et grands. Concours de Pâté en croute le dimanche 22 février à 14h. La Confrérie de l’Escargot sera présente pour des intronisations, et la mascotte Gaston l’escargot animera l’événement. Entrée gratuite, organisée par la ville avec l’association Chevigny pour tous.

Marche populaire Rund um Rodra

Roderen 68800

Le 22/02/2026

Départ et arrivée depuis le Stade Saint Michel avec parcours fléché. Comme chaque année, il s'agit d'une petite randonnée de 5 km environ autour du village. Après les participants se retrouvent dans la salle pour déguster une choucroute. On peut faire le parcours sans manger (gratuit), ou manger sans faire le parcours. C'est l'occasion de découvrir des coins sympathiques du village de Roderen en famille ou entre amis.

Marche populaire Rund um Rodra

Randonnée et balade, Vie locale

Roderen 68800

Le 22/02/2026

Départ et arrivée depuis le Stade Saint Michel avec parcours fléché. Comme chaque année, il s'agit d'une petite randonnée de 5 km environ autour du village. Après les participants se retrouvent dans la salle pour déguster une choucroute. On peut faire le parcours sans manger (gratuit), ou manger sans faire le parcours. C'est l'occasion de découvrir des coins sympathiques du village de Roderen en famille ou entre amis.

Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 01/03/2026 au 31/12/2026

Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné noisette ou le Riesling Grand Cru avec le chocolat de l'Ile de Grenade. Chaque bouchée et chaque gorgée est la promesse d’un voyage gustatif ! Une expérience sensorielle à tester absolument[...]

Visite privilège de l'Esturgeonnière

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Le Teich 33470

Du 25/05/2025 au 01/03/2026

Laissez vous emporter par une expérience unique guidée par Jean, et pénétrez dans les espaces confidentiels de l'Esturgeonnière. Cette visite privilège vous offre un accès exclusif à des lieux fascinants, où vous découvrirez les secrets de la production de caviar et d'esturgeon La visite se conclut à l'étage où une dégustation raffinée vous attend. Savourez du caviar et de la chair d'esturgeon, accompagnés d'un assortiment de produits locaux sélectionnés chez la boucherie crèmerie Toto et Nini et dégustez des pains artisanaux de la boulangerie Le Sentier de la Mie situées au Teich. Le tout sera sublimé par une sélection de vins de notre talentueux caviste, Sylvain Dessales. Offrez vous ou offrez à vos proches cette parenthèse délicieuse un moment de partage et de découverte inoubliable ! Réservez dès maintenant votre visite privilège et plongez dans l'univers fascinant de l'Esturgeon!!!

Atelier apprenti crêpier au Moulin de l'Epinay

Artisanat, Repas - Dégustation, Atelier

Mauges-sur-Loire 49620

Du 17/02/2026 au 24/02/2026

Viens mettre la main à la pâte et confectionne des crêpes et des galettes avec les farines du Moulin de l'Epinay. Tu pourras les déguster sur place à l'heure du déjeuner ! L’occasion de découvrir de nouvelles recettes et de partager un moment convivial tout en apprenant le métier de meunier et les techniques de fabrication de la farine.

Visite de la ferme de la fruitière

Repas - Dégustation, Animaux, Artisanat

Saint-Pierre 39150

Du 13/02/2026 au 06/03/2026

Visite guidée et dégustation à la ferme de la Fruitière à Saint Pierre à 15h00, sur réservation obligatoire à l'office de tourisme à Saint-Laurent en Grandvaux au plus tard la veille. Venez découvrir notre élevage et voir les animaux pour comprendre le fonctionnement d’une ferme. Nos amis les animaux ne sont pas acceptés pour la visite.

Fête de l'Escargot à Chevigny-Saint-Sauveur

Repas - Dégustation, Fête

Chevigny-Saint-Sauveur 21800

Du 21/02/2026 au 22/02/2026

La Fête de l’Escargot de Chevigny-Saint-Sauveur célèbre les 10 ans de son escargot star dans une ambiance festive et conviviale. Au programme : village gourmand et artisanal, spécialités de Bourgogne Franche-Comté, dégustations d’escargots, animations, musique et surprises pour petits et grands. Concours de Pâté en croute le dimanche 22 février à 14h. La Confrérie de l’Escargot sera présente pour des intronisations, et la mascotte Gaston l’escargot animera l’événement. Entrée gratuite, organisée par la ville avec l’association Chevigny pour tous.

Le Cake des Biathlètes

Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Pour enfants

Poligny 39800

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Atelier Cuisine pour les enfants de 7 ans à 12 ans Viens fabriquer et déguster le Cake des Biathlètes ! Les enfants repartiront avec des recettes Comté et un diplôme d'apprenti cuisinier. Visite du musée comprise Durée d'environ 1h30

Ateliers Truffe & Malbec

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cieurac 46230

Du 12/01/2026 au 02/03/2026

Initiez-vous à la dégustation du vin au travers d’une mise en lumière de l’accord unique et précieux : Truffe et Malbec. Une dégustation croisée, ludique, sensorielle et gourmande pour connaisseurs et novices. Des moments d’échange et de partage privilégiés pour explorer la pleine palette gustative d’un accord inspiré par le terroir.

Le Mont d'Or, un soir à la bougie

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Métabief 25370

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

En ski de rando (pour les initiés) ou en raquettes partez à la découverte du Mont d'or en fin de journée pour allez déguster un bon repas dans une auberge d'Alpage. Minimum 5 personnes Enfant à partir de 8 ans ou capable de marcher 1h30

Epernay mon amour - Bubble Tour St-Valentin en Champagne - Aÿ Champagne Experience - 14/02/26

Vin - Oenologie, Culte et religion

Épernay 51200

Du 14/01/2026 au 14/02/2026

En amoureux et en petit groupe lors de ce tour spécial St Valentin, découvrez la Champagne et ses coteaux historiques ainsi que sa célèbre Côte des Blancs avec des surprises ! Au programme : - Visite de l’église où repose Dom Pérignon et illumination d’une bougie pour célébrer l’amour. - Vignobles des coteaux historiques de la Champagne avec vue panoramique d'Hautvillers où nous prendrons de magnifiques photos de vous avec un lancer de ballons. - Sur la Côte des Blancs, visite d'une famille de vignerons/producteurs de Champagne et dégustation de 3 Champagnes Grand Cru pour trinquer avec votre moitié. - Découverte des 3 célèbres spiritueux locaux. Vendredi 14 février 2026 A 9H30 Durée : 3h30 Tarif : 115€ /adulte 75€/enfant Sur réservation : www.aychampagneexperience.com contact@aychampagneexperience.com Aÿ Champagne Expérience 75 Rue Jules Blondeau 51160 AY

BoisroVino, 2ème édition du Salon des Vins Bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Buzançais 36500

Du 21/02/2026 au 22/02/2026

Au programme : - Rencontres avec les producteurs venus de toute la France - Dégustations de vins et bières bio - Un cadre exceptionnel - Foodtruck sur place pour se restaurer

Sortie plantes sauvages de l'intérieur des terres - dégustation sur demande

Danse - Bal - Cabaret

Plounévez-Lochrist 29430

Le 05/04/2026

Sentiers intérieurs, plantes de chemins : nous irons découvrir quelques espèces emblématiques, les plus délicieuses comme les plus toxiques, pour être certain.e.s de ne pas se tromper! Description botanique, vertus, usages culinaires ou médicinaux... Nous percerons les secrets du végétal qui nous entoure. Sortie animée par Edouard Bal, animateur botanique depuis 2018. Durée : 3h sans dégustation - 3h30 avec dégustation Réservation obligatoire.

Salon des Vins - Toul

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Fête

Toul 54200

Du 10/04/2026 au 12/04/2026

Le Comité des Fêtes de Toul, en partenariat avec la Ville de Toul organise son Salon des Vins, créé en 1984 ! Pour déguster et se cultiver, ne manquez pas cet évènement dédié aux amateurs et passionnés du terroir. Un gigantesque cellier de tout premier choix où de nombreux viticulteurs récoltants français et étrangers vous reçoivent en tête à tête pour vous faire partager leur passion et vous proposer leurs appellations les plus prestigieuses. Vous y rencontrerez les vignerons eux-mêmes qui, chacun avec ses mots, vous racontera son histoire, son vin, son métier. Un moment fort où le goût des uns, rencontre celui des autres et où se donnent rendez-vous les esthètes et les gourmets. Un évènement culturel et économique qui conjugue l'éclectisme des arômes aux parfums entêtants des terroirs. L'occasion d'une belle flânerie viticole aux accents aussi divers que les hommes sont différents et les vins variés. À vivre pleinement, sans modération. Parking, buvette, restauration et chariots pour le transport des cartons. L'entrée vous donne droit à un verre gravé pour la dégustation des vins, la dégustation gratuite et la participation à la tombola ! Plus d'informations à venir[...]

Les Gressins aux Comté

Pour enfants, Atelier, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Poligny 39800

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Durée d'environ 1h30 Atelier Cuisine pour les enfants de 4 à 12 ans Viens fabriquer et déguster les Gressins au Comté, pour un après-ski savoureux et facile à partager ! Les enfants repartiront avec des recettes Comté et un diplôme d'apprenti cuisinier. Visite du musée comprise

Salon des vins

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Paray-le-Monial 71600

Du 14/03/2026 au 15/03/2026

Des vignerons de tout l’hexagone seront à votre service, Le bénéfice de ce salon sera intégralement reversé à des œuvres caritatives. Vous pourrez également si vous le souhaitez déjeuner les midis en présence de certains exposants. Les exposants, tous producteurs, seront présents afin de faire déguster leur produits mais aussi pour échanger avec vous sur leur métier et leur manière de produire. Le règlement de votre entrée vous donne droit à la dégustation gratuite aux stands que vous aurez sélectionnés.

Parcours Ludique

Randonnée et balade, Nature - Environnement, Courses cyclistes, Balades, Courses à pied

Laval 53000

Du 18/02/2026 au 25/02/2026

Un parcours de visite ludique adapté aux enfants (de 5 à 12 ans) et à leurs parents vous est proposé. Accompagné d'un.e médiateur.ice, vous découvrirez le musée par différentes animations et dégustations. Les mercredis des vacances de la Toussaint 2025 à 10h (Hors jours fériés) Pour les familles, enfants de 5 à 12 ans Durée 1 h 30 à 2h Tarif unique 5€ / personne

Atelier Macarons sucrés

Atelier

Clères 76690

Le 23/02/2026

Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons. Au programme, vous aurez l'opportunité de : -Maîtriser la préparation de l'appareil à macaron, en apprenant les gestes précis et astuces pour obtenir des coques lisses et aérées. -Découvrir les secrets de réalisation des garnitures qui doivent être non seulement savoureuses mais aussi avoir une tenue parfaite. -Apprendre à remplir et à tenir une poche à douille. Que vous soyez novice en pâtisserie ou pâtissier(e) confirmé(e), cet atelier vous conviendra. Dans une ambiance conviviale et de partage, vous passerez forcément un bon moment ! Une pause dégustation vous sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez bien entendu avec vos réalisations :) ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Autour du poulpe

Atelier, Repas - Dégustation

Guilvinec 29730

Le 23/02/2026

Apprenez à travailler et cuisiner le poulpe lors d'un atelier avec Stéphane Varichon, qui vous partagera ses techniques et astuces. L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.

ACCORD VIN ET CAVIAR : L'ART DU GOÛT

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 22/11/2025 au 14/02/2026

Succombez à une dégustation raffinée alliant les cuvées d’exception du Château Capion et le caviar unique du Château Castillonne, en plein cœur des Terrasses du Larzac. 11h00 : Entrez dans le caveau du Château Capion et laissez-vous guider à travers ses chais. Découvrez l’histoire du domaine et le savoir-faire qui façonne ses cuvées. 11h30 : Laissez-vous guider à travers les subtils accords entre vins et caviar, et vivez un moment sensoriel hors du commun, entre gourmandise, découverte et élégance. Une expérience exclusive pour les amateurs de plaisirs fins et de saveurs rares.

Atelier Macarons sucrés

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 23/02/2026

Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons. Au programme, vous aurez l'opportunité de : -Maîtriser la préparation de l'appareil à macaron, en apprenant les gestes précis et astuces pour obtenir des coques lisses et aérées. -Découvrir les secrets de réalisation des garnitures qui doivent être non seulement savoureuses mais aussi avoir une tenue parfaite. -Apprendre à remplir et à tenir une poche à douille. Que vous soyez novice en pâtisserie ou pâtissier(e) confirmé(e), cet atelier vous conviendra. Dans une ambiance conviviale et de partage, vous passerez forcément un bon moment ! Une pause dégustation vous sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez bien entendu avec vos réalisations :) ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Février Gourmand au Gouffre de Proumeyssac

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Audrix 24260

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Tous les jeudis, du 12 février au 5 mars, plongez dans une expérience sensorielle unique au coeur des merveilles de Proumeyssac ! Nous vous proposons de finir votre visite par une dégustation exceptionnelle dans les profondeurs majestueuses de notre "Cathédrale de cristal". Savourez les délices du terroir périgourdin tout en admirant les sublimes concrétions millénaires. Chaque semaine, un château viticole différent vous fera découvrir ses meilleurs crus, parfaitement accordés à nos mets locaux. Laissez-vous transporter par cette alliance unique entre gastronomie, oenologie et patrimoine naturel. Une expérience sensorielle inoubliable vous attend dans un écrin majestueux de l'unique gouffre du Périgord Pour les enfants, un jeu de piste autour des saveurs locales les attend chaque jour. Attention les places sont limitées.

Février Gourmand au Gouffre de Proumeyssac

Patrimoine - Culture, Pour enfants, Repas - Dégustation

Audrix 24260

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Tous les jeudis, du 12 février au 5 mars, plongez dans une expérience sensorielle unique au coeur des merveilles de Proumeyssac ! Nous vous proposons de finir votre visite par une dégustation exceptionnelle dans les profondeurs majestueuses de notre "Cathédrale de cristal". Savourez les délices du terroir périgourdin tout en admirant les sublimes concrétions millénaires. Chaque semaine, un château viticole différent vous fera découvrir ses meilleurs crus, parfaitement accordés à nos mets locaux. Laissez-vous transporter par cette alliance unique entre gastronomie, oenologie et patrimoine naturel. Une expérience sensorielle inoubliable vous attend dans un écrin majestueux de l'unique gouffre du Périgord Pour les enfants, un jeu de piste autour des saveurs locales les attend chaque jour. Attention les places sont limitées.

Visite gratuite de la Ferme des Pélissones

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Marché

Seyne 4140

Du 11/02/2026 à 16:00 au 04/03/2026 à 17:00

Passez un moment agréable en famille. Découverte de notre élevage de vaches Black Angus. Dégustation gratuite de nos produits.

Salon des vins

Paray-le-Monial 71600

Du 14/03/2026 au 15/03/2026

Des vignerons de tout l’hexagone seront à votre service, Le bénéfice de ce salon sera intégralement reversé à des œuvres caritatives. Vous pourrez également si vous le souhaitez déjeuner les midis en présence de certains exposants. Les exposants, tous producteurs, seront présents afin de faire déguster leur produits mais aussi pour échanger avec vous sur leur métier et leur manière de produire. Le règlement de votre entrée vous donne droit à la dégustation gratuite aux stands que vous aurez sélectionnés.

Ateliers de cuisine japonaise

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Cadillac 33410

Du 11/03/2026 au 13/05/2026

Plongez dans l’art de la cuisine japonaise à la Maison des Vins de Cadillac avec nos ateliers de cuisine avec dégustation de vins du mercredi 11 mars 2026 et du 13 mai 2026 à 18h30 ! Deux soirées gourmandes vous attendent : 1/ Le mercredi 11 mars 2026 : Tataki de saumon sauce ponzu ( yuzu et bouillon dashi) Maki printanier (épinard, omelette, carotte, shiitake…) Glace au thé matcha ( dégustation) 2/ Le mercredi 13 mai 2026 : 2 Gyozas : Thon, parmigiano, oigon et un autre plus classique de poulet, poireau, la-hé, chou chinois… Salade des légumes cuits au sésame : soja, épinard, carotte, etc salade de fruits saison au yuzu Tout au long de chaque atelier, vous aurez également l’occasion de déguster des vins soigneusement sélectionnés, en parfait accord avec chaque plat, pour sublimer chaque saveur et faire de cette expérience culinaire un moment inoubliable.

Atelier dégustation "Champagne(s) !"

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Du 28/02/2026 au 05/12/2026

Observez, sentez, goûtez : les monocépages n’auront plus de secrets pour vous après cette expérience immersive ! Une fois par mois, nous vous proposons un atelier de dégustation ludique où l’exploration des saveurs et des arômes sera au cœur de votre expérience. Plongez dans l'univers des 3 cépages champenois avec Léonie de l’Atelier Songe et découvrez leurs secrets à travers une dégustation sensorielle unique ! Au programme : une approche interactive et conviviale pour éveiller vos sens et vous offrir une nouvelle perspective sur l’univers du champagne. 3 coupes de 10cl incluses. La visite de Pressoria n'est pas incluse, sauf si vous réservez l'option "Atelier dégustation + visite". Les dates 2026 : De 15h à 16h en anglais, de 17h à 18h en français • Samedi 10/01/2026 • Samedi 28/02/2026 • Samedi 14/03/2026 • Samedi 04/04/2026 • Samedi 16/05/2026 • Samedi 06/06/2026 • Samedi 04/07/2026 • Samedi 01/08/2026 • Samedi 12/09/2026 • Samedi 10/10/2026 • Samedi 07/11/2026 • Samedi 05/12/2026

Saveurs hivernales chez le vigneron

Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Partez à la découverte du Vignoble Schoenheitz et de sa cave, puis dégustez 3 vins associés à 3 bouchées gourmandes autour des accords d’hiver. Une expérience chaleureuse mêlant terroir et plaisirs de saison. Informations pratiques : Horaires : 10h30 - 12h00 Durée : 1h30 Age minimum : sans âge minimum Porte-bébé : Autorisés Toutourisme : Chiens en laisse autorisés Tarif : 10€ par personne  Tarif Munstercard : 5€ par personne A noter : Le déplacement jusqu’au lieu de l'activité s’effectue en véhicule personnel. Pensez à respecter les obligations d’équipement hivernal en vigueur du 1er novembre au 31 mars. L'activité est confirmée dès 2 participants. En cas de nombre insuffisant, vous serez prévenu et intégralement remboursé, ou votre activité pourra être reprogrammée.

[Exposition] Le Chavignol : un demi-siècle d'excellence

Exposition, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Du 13/02/2026 au 05/03/2026

Dans le cadre de la célébration des 50 ans de l'AOC Chavignol, le Syndicat du Crottin de Chavignol propose l'exposition "le Chavignol : un demi-siècle d'excellence" à la Petite Maison de la Culture à Sancerre. Plusieurs photographes de la région - Laurent Crochet, Kévin Lauret, Pierre Mérat, Jimmy Perriault, Cindy Ragobert et Manon Vidal, rendent un hommage visuel à 50 ans de goût, d'engagement et de terroir du Crottin de Chavignol. Une conférence "Histoire du Chavignol" donnée par Monsieur Laurent Crochet est ouverte au public pour découvrir la naissance et l'essor du Chavignol, le dimanche 15 février à 16 heures, suivi d'un atelier dégustation accord Chavignol AOC et Sancerre AOC, gratuit, et sur réservation auprès de la Petite Maison de la Culture.

MARCHÉ AUX TRUFFES : 10ÈME ÉDITION DU CARNAVAL DES SAVEURS ET TRUFFES

Repas - Dégustation, Artisanat, Marché

La Digne-d'Aval 11300

Le 22/02/2026

Animations sur le thème de « La Truffe Audoise » en 5 temps forts : Marché aux Truffes des Producteurs Audois Atelier cuisine recettes aux truffes Démonstrations « cavage », avec chien truffier Marché Gourmand et artisanal- Animations musicales de rue. Restauration/Dégustation de plats truffés et vins/crémants producteurs locaux. La truffe melanosporum atteint sa pleine maturité en janvier. Elle se ramasse jusqu’en mars Ce champignon ultra savoureux et très parfumé est régulièrement à la carte d’un grand nombre de chefs Audois. C’est un produit de choix, ou quelques grammes sublimeront vos plats.

Février Gourmand au Château de Biron

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Biron 24540

Du 14/02/2026 au 28/02/2026

VISITES GOURMANDES DU CHATEAU Visites guidées du château avec dégustation de produits du terroir au fil du parcours… Une aventure toute en saveur sur les traces des trésors patrimoniaux et gastronomique de notre belle région. 25 places maximum (réservation en ligne).

Atelier Œnologie

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Montbéliard 25200

Du 19/02/2026 au 19/06/2026

A chaque session, vous aurez l'opportunité de déguster différentes cuvées soigneusement sélectionnées tout en apprenant les codes de la dégustation, les secrets d'élaboration ou encore les différents accords mets et vins possibles. Que vous soyez novice ou amateur, les ateliers sont conçus pour éveiller vos sens et approfondir vos connaissances en vin. Inscription : Info Jeunes Montbéliard

APERO GOURMAND-ISE

Lugny 71260

Du 20/02/2026 au 22/02/2026

Un Apéro-Gourmand-Ise bourguignon-jurassien. Venez déguster les vins du Domaine accompagnés de productions fermières et artisanales du Jura, lors d'un apéritif dînatoire ou déjeunatoire en Bourgogne Franche Comté. Sur réservation uniquement jusqu'au 10 février 2026, places limitées.

Visite gustative de l'expositon : À la table des moines !

Histoire - Civilisation

Trizay 17250

Du 11/02/2026 au 11/03/2026

La visite gustative « À la table des moines » invite à découvrir l’alimentation au Moyen Âge. En une heure, les visiteurs explorent aliments, vaisselle et habitudes des moines, avant de déguster un met inspiré d’une recette médiévale.

APERO GOURMAND-ISE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Lugny 71260

Du 20/02/2026 au 22/02/2026

Un Apéro-Gourmand-Ise bourguignon-jurassien. Venez déguster les vins du Domaine accompagnés de productions fermières et artisanales du Jura, lors d'un apéritif dînatoire ou déjeunatoire en Bourgogne Franche Comté. Sur réservation uniquement jusqu'au 10 février 2026, places limitées.

Distribution de chocolat chaud

Repas - Dégustation

Aragnouet 65170

Le 22/02/2026

L'équipe animation station et communication vous donne rendez-vous à l'arrivée du télésiège du Pic de Piau pour une dégustation de chocolat chaud avec notre partenaire Valrhona - les papilles seront ravies de c'est instant velouté à 2600 m d'altitude. Animation gratuite, modulable en fonction des conditions météo.

Atelier Semis : de la graine à la vie

Fête, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Espelette 64250

Le 23/02/2026

Pendant les vacances scolaires, petits et grands découvrent les secrets du piment d'Espelette à travers une expérience authentique, au plus près de la terre et de la nature. Participez à ce moment si particulier où tout commence pour nous, à l'Atelier du Piment : la naissance d'une nouvelle saison, la première étape vers une nouvelle récolte. Guidés par nos conseils et notre savoir-faire, chacun plante ses graines et repart avec son pot, prêt à accompagner la vie de son plant jusqu'à l'été. Déroulé de l'activité: 14h30 : visite découverte + dégustation 15h30 : atelier "semis" Les participants se retrouvent dans notre Atelier de semis, installé au coeur de la serre, pour plonger dans l'univers du piment d'Espelette. Nous ouvrons ce moment en transmettant notre savoir-faire et racontant comment, ici au Pays Basque, le piment se cultive de génération en génération.